Verheerende Küche
Ein ganz schönes Chaos, aber gelohnt hat es sich allemal. Hier das Menu:
Bruschetta
Thurnhof Goldmuskateller 2006
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Rettichsprossen
Lachsrosen
Wasabi / Mascarpone Crème
Thunfischtartar
Grüner Veltiner 2005
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Entenbrust
Pflaumencrème mit Zitronengras
Kefen
Nudeln
Amarone Della Valpolicella 2003
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Erdbeeren & Pfirsiche an Balsamico
Glacé
